voglia di

BRACE

VERA?

Dopo il nostro celebre galletto, scopri tutte le specialità che prendono vita sulla brace.

lE NOSTRE CARNI ALLA BRACE

RIBS CON SALSA BBQ Cottura lenta, salsa BBQ e una glassatura che conquista al primo morso.	GRIGLIATA MISTA Ribs, salsiccia, wustel di manzo e galletto. Il meglio della brace in un unico piatto.	RIBEYE DI MANZO Una morbida e succosa bistecca ricca di gusto. La nostra selezione premium.
COSTATA DI MANZO Frollatura, brace e qualità. Per i veri amanti della carne alla brace.

È LA NOSTRA FIRMA.

la VERA

BRACE

Qui il fuoco è quello vero.
Le nostre carni cuociono lentamente sulla grande griglia a vista, alimentata dalla brace, dove ogni taglio prende sapore davanti ai tuoi occhi.

La cottura lenta esalta succosità, profumo e quel leggero aroma affumicato che rende ogni boccone ancora più intenso.

1oo% friuli

Selezioniamo hamburger e wurstel friuliani, provenienti da un allevamento di Cividale del Friuli, a gestione famigliare. Scelti per garantire qualità, gusto e una filiera controllata.

PRODOTTI

GENUINI

I nostri wurstel sono preparati esclusivamente con carne di manzo al 100%, per un sapore autentico e diverso dai classici wurstel.

brace

vera

Ogni taglio viene cotto lentamente sulla nostra grande griglia alimentata a legna di faggio, per esaltare profumo, succosità e gusto autentico della carne.

Lo sapevi che?

LA PIÙ GRANDE

GRIGLIA

DI TUTTA LA REGIONE

la trovi qui al Coopers!

Non è una griglia che trovi da un'altra parte.

È stata progettata e costruita artigianalmente solo per Coopers.

Dalle ribs alle costate, dai galletti ai wurstel di manzo: tutto passa da qui, davanti ai tuoi occhi.

Il fuoco è lo spettacolo. Il sapore è la firma.

BURGER

CHE LASCIANO IL SEGNO

Preparati a sporcarti le mani...

Pane fragrante, ingredienti di qualità e ricette studiate per regalare un'esperienza ricca di carattere, dal primo all'ultimo morso.

COOPERS

PIZZA

#amoreaprimomorso

Tutto nasce da un impasto a lunga lievitazione di oltre 48 ore, ingredienti selezionati e dalla passione del nostro pizzaiolo Valentin.

Da Coopers la pizza è protagonista in ogni formato.

Oltre alla classica pizza tonda prepariamo anche la pizza in pala, disponibile in mezzo metro e 1 metro, perfetta da condividere con amici e famiglia.